A legújabb kutatások szerint a magas glikémiás indexű élelmiszerek fogyasztása nem járul hozzá nagyobb mértékben a súlygyarapodáshoz, mint az alacsony glikémiás indexűek. Az Arizonai Egyetem elemzése alapján, amely közel kétmillió felnőtt adatát vizsgálta, kiderült, hogy a gyors felszívódású szénhidrátok gyakori fogyasztói és a lassú felszívódású szénhidrátokat előnyben részesítők testtömegindexe között nincs jelentős különbség. A kutatás […]