Nyitókép: Getty Images/iStock Grillezéskor be kell tartani a higiéniai alapelveket. Ügyelni kell a tiszta kézre, szerszámokra, edényekre és törlőkendőkre. A legyek és más rovarok elleni védelem is fontos. A hús kiolvasztásakor is vigyázni kell, nem szabad külső hőmérsékleten, meleg vízben felolvasztani – tájékoztatott Marek Slávik, a Szlovák Közegészségügyi Hivatala (ÚVZ) Higiéniai, Táplálkozási, Élelmiszer- és [...] Read More... Mutatjuk, hogy a szakember szerint milyen higiéniai alapelveket kell betartani grillezés során