A tavasz beköszöntével elindult a "medvehagymabiznisz", jóllehet, a hirtelen jött meleg időjárás miatt a növény már virágzásnak indult, s ebben az állapotában szedése semmiképpen sem ajánlott. Hűvösebb, csapadékosabb területeken azonban még lehet találni szedhető medvehagymát, azonban nem árt néhány dologra odafigyelni. Máskülönben könnyen megüthetjük a bokánkat, akár kórházi ellátásra is szorulhatunk.