Érdekes felhasználási módjuk a banánféléknek, hogy levelükbe csomagolva ételeket főzhetünk, melyek így kellemes ízzel gazdagodnak, és állaguk is javul, megváltozik. A hazánkban egyre elterjedtebb fagyálló banánok mellett a szobanövényként tartott törpebanán is alkalmas erre. De más levelek is felhasználhatók ilyen célokra.