A gyógynövényágazat termékeinek felhasználása igen sokrétű: gyógyszeralapanyagaként, aromaként, tartósítóként, étrend-kiegészítőként és funkcionális élelmiszerekként is találkozhatunk velük. Milliónyi féle-fajta készítmény található a piacon, de vajon melyikben nem kell csalódnunk?