Nyáron egyre több zöldség válik elérhetővé, így most is érdemes koncentrálni a szezonális étkezésre. A sokak által kedvelt paradicsom, uborka, paprika mellett érdemes olyan alapanyagokat is becsempészni a heti menübe, mint a cukkini vagy a padlizsán. Amellett, hogy tele vannak vitaminnal, tápanyagokkal és jótékonyan hatnak a szervezetünkre, emésztésünkre, még borzasztó egyszerűen felhasználható zöldségek is. Nem kell nagy konyhatündérnek lenni ahhoz, hogy pillanatok alatt fenséges ebédet vagy vacsorát készítsünk belőlük. Miért érdemes őket fogyasztani? Mennyibe kerülnek? Mit érdemes kipróbálni belőlük? Ennek jártunk most utána.