Sokan, sokféleképpen készítik a magyar pörkölteket. Németh Szilárd bizonyára nyúljás pacallal és csülökkel, Varga Irén tejszínhabbal. Én egy igazán egyszerű és szaftos verziót mutatok be -- tovább Németh Szilárd csak lesne: itt a legszaftosabb sertéspörkölt recept