A tojást a táplálkozási szakértők szuperélelmiszernek tartják, mert nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Az egyik legkiválóbb fehérjeforrás, és magas az ásványianyag-tartalma, melynek jelentős része a sárgájában található. Ideális élelmiszer, ha bármilyen súlycsökkentő étrendet folytatsz, mivel a kiemelkedő fehérje (egy tojás annyi fehérjét tartalmaz, mint 30 gramm csirkehús) és vitamintartalma mellett minimális szénhidrát és kalóriatartalma van. A Tényleg használ, ha a tojásból csak a fehérjét eszed meg?