Másfél évvel ezelőtt még csak álom volt a vidéki vendéglátás számára a hét Michelin-csillagos Budapesthez való felzárkózás. A járvány azonban egyértelműen átszabta az ország gasztrotérképét, amiből úgy tűnik, hogy nem feltétlenül a főváros jött ki győztesen – írja a valaszonline.hu. A Válasz Online rendszeresen foglalkozik a felülről vezérelt kapitalizmus veszélyeivel – most azonban nem erről Pest takaréklángon, míg a balatoni gasztronómia aranykorát éli appeared first on balaton.hu.