Piros, sárga vagy zöld? Melyik legyen? Legtöbben általában az alapján öntünk, hogy melyik szín mutatna legjobban a tervezett ételben, pedig nem csak ennyi a különbség! De akkor tulajdonképpen micsoda? Ugyanarról a növényről szedik mindhármat? Más-e az ízük, esetleg egészségesebb-e valamelyik? A fő különbség a színek között az érettségi fok. Ahogy a kaliforniai paprika elkezd beérni, […]