Élelmezési világnap: sokan rosszul választanak a boltokban
Hiába szeretnének az európaiak egészségesebben étkezni, sokakat az élelmiszerárak, a megszokások és a nehezen értelmezhető termékjelölések tartanak vissza a változtatástól. Ráadásul a vegán…
- Hirdetés -
élelmezés
Veszélyben a 2030-as élelmezési és fenntarthatósági célok
A világ országainak többsége a jelenlegi ütemben szinte egyetlen fontos élelmezési, egészségügyi és a mezőgazdaság fenntarthatóságára vontakozó célját sem éri el 2030-ra. Bár Európa globális…
A jövőben az élelmezés akár nemzetbiztonsági szintre is emelkedhet
A fenntartható táplálkozási keretrendszer alapelve, hogy a tányér nagy részét növényi eredetű élelmiszerek foglalják el, a hús pedig inkább kiegészítő szerepet kapjon. Ez különös hangsúlyt kap az…
Messze került a világ a 2030-as élelmezési céloktól, Magyarországon a megfizethetőség a kritikus pont
Jelentősen letért a kitűzött pályáról a globális élelmiszerrendszer: a jelenlegi ütem mellett a világ országainak többsége 2030-ra szinte egyetlen fontos élelmezési, egészségügyi vagy…
- Hirdetés -