A német Knuspr online szupermarket a német kereskedők közül elsőként bevezeti választékába az upcycling élelmiszerek kategóriáját. A kínálatban 57 olyan termék szerepel, amelyek nyersanyagfeleslegből, a gyártás során keletkezett melléktermékekből, illetve Upcycling élelmiszer-kategóriát vezet be kínálatába a Knuspr Németországban