Bár a friss, nyers alapanyagok igazi szupersztárok az konyhában, nem mindegy, mit hogyan fogyasztunk el. Vannak ugyanis olyan élelmiszerek, amelyek hőkezelés nélkül nemcsak problémásak lehetnek, hanem komoly egészségügyi kockázatot is rejthetnek magukban, sőt, akár mérgezést is okozhatnak. Mutatjuk, mire érdemes nagyon odafigyelni!