Kicsúcsosodni látszik a több éve tartó negatív folyamat, egyre nehezebb helyzetben a hazai húsipar. Az ágazat egyik legismertebb és legelismertebb vasi képviselője, Babati Zoltán az elmúlt évek fejlesztéseit nem feledve, de a jelenben bizodalmat vesztve fejtette ki gondolatait lapunknak. A kérdés maga a tét: olcsó húsnak híg a leve?