A tudósok dekódolták a kakaó DNS-ét, hogy létrehozzák a világ legfinomabb csokoládéját
Miközben a világban egyre drágábbá válik a kakaóbab a globális felmelegedés miatt, a tudósok már azon dolgoznak, hogy létrehozzák a világ legfinomabb csokoládéját, ehhez pedig sikerült dekódolni a kakaó DNS-ét, ugyanis a kutatók szerint a kakaóbabok erjesztésében részt vevő mikroorganizmusok határozzák meg az ízbeli különbs...
- Hirdetés -