Az új búzával mindig kísérletezniük kell a sütőipari vállalkozásoknak, hogy megfelelő termékek készüljenek belőlük. Pékáruból kevesebbet fogyasztunk, de igyekszünk keresni a változatosságot. Az Egri Malom lisztjéből készült kenyér a Magyarok Kenyere Kárpát-medencei összeöntés ünnepén.