Az akác virágának méze hungarikum, így nélkülözhetetlen kelléke a magyar gasztronómiának, ahogy kemény fáját számtalan faipari felhasználása mellett rengetegen használják fűtésre. Van olyan magyar erdészet, amelynél ez a vitatott fafaj, az akác alkotja az elsődleges faállományt, ez azonban nem a Mecsek.