Indul a komáromi sörfőzde – most kettő, hamarosan több sörfajtát is kínálnak majd Vataščin Péter 2025. 07. 31., cs - 18:07 Komárom Jövő héttől várja a vevőket a Kamarum sörfőzde a komáromi erőd falai között. A kínálat bővülése mellett „sörös” eseményekkel, kóstolókkal is várják majd az érdeklődőket az év hátralevő részében. „Társamat, Attilát már gyerekkorom óta ismerem. Sokat jártunk sörözni a barátokkal együtt, úgyhogy a sör iránti szeretetünk megvolt. Aztán később rájött, hogy neki jobban ízlenek a kézműves sörök, mint a nagyüzemiek. Otthon próbálkozott a főzéssel, s a visszajelzések alapján elég jó sörök lettek. Úgy érezte, hogy ezzel szeretne foglalkozni. El is végzett egy sörfőző mester tanfolyamat“ – meséli az erődbeli sörfőzdéjük genezisét Kuzma György. Ő felel a gazdasági menedzselésért, Gyuricsek Attila pedig a sörfőző mester szerepét tölti be. Rajtuk kívül még ketten felelnek az üzemeltetésért. Ő maga már korábban is kötődött az erődhöz, hiszen aktív abban a non-profit s...