Hosszú, egészséges élet mediterrán módra – mi a titka a „kék zónák” lakóinak?
Dr. Mosolygó Éva az olasz tengerpartról, Riccionéból jelentkezik, hogy elmesélje, miért élnek tovább és boldogabban a „kék zónák” lakói. Ezek a különleges térségek – mint Szardínia, Ikária vagy Okinawa – közös életmódbeli mintázatokat mutatnak: helyi, friss alapanyagokból főznek, sok zöldséget és halat esznek, és olivaolajat használnak. Kevés húst fogyasztanak, cukor és só helyett zöldfűszerekkel ízesítenek, ráadásul fizikailag aktívak, még ha nem is sportolnak tudatosan. A hosszú élet másik kulcsa az erős közösségi kötelék és a lelki egyensúly. A mediterrán életforma nemcsak ízletes, de az egészség záloga is lehet.
- Hirdetés -