Nem minden mesterséges édesítőszer ártalmas – Ez jelentheti a reményt a hasnyálmirigyrák sikeres kezelésében
A kutatás során a fermentált stevia nem csupán édesítőként, hanem valódi bioaktív hatóanyagként viselkedett. A fermentáció során keletkező vegyületek – különösen a klorogénsav metil-észtere (CAME) – kimagasló rákellenes aktivitást mutattak. „Adataink
- Hirdetés -