Ha a belga gasztronómiára gondolunk, szinte mindenkinek a gofri, a csokoládé és a sör jut először eszébe, pedig hatalmas kedvencüket, az apró kis rákocskákkal készülő krokettet is érdemes megismerni, mert isteni kis falatoznivaló, partira, beszélgetős bulira vagy épp tévézős bekuckózáshoz is tökéletes. A Ropogós krokett sajtosan, koktélrákkal bejegyzés először Cookta-én jelent meg.