A zöldségek fogyasztásának fontossága közismert, mivel elengedhetetlen szerepet töltenek be szervezetünk működésében. Azonban az ízviláguk nem mindig nyerő a húsételekhez képest, ezért gyakran háttérbe szorulnak. Azonban érdemes új megvilágításba helyezni egy különleges zöldséget – a hagymát –, és megnézni, milyen előnyöket kínál a mindennapos fogyasztása.