Rácz József Az egri születésű Rácz József szőlész-borász családból származó okleveles kertészmérnök. A Budapesti Kertészeti Egyetemen szerzett diplomát, s a veszprémi Pannon Egyetem címzetes egyetemi docense. Nála a gombával és a szőlővel való foglalkozás családi hagyomány, melynek szeretetét édesapjától és nagyapjától örökölte. Gyakornokként az Egri Csillagok Termelőszövetkezetben dolgozott, majd kertészeti főágazatvezető lett. Családjával együtt 1981-ben […] A Rácz József – Az Év Ökológiai gazdálkodója 2020-ban bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.