Pünkösd a keresztény egyház egyik legfontosabb ünnepe, amely a Szentlélek eljövetelét és az egyház születését jelképezi. Emellett sok helyen néphagyományokkal és gasztronómiai különlegességekkel ünneplik, így egy elegáns bélszínes fogás, amely vargányagombával és illatos jázmin rizzsel társul, tökéletes választás lehet az ünnepi asztalra.