Több mint háromszáz évvel ezelőtt találtak maguknak új otthont egy német anyanyelvű kolónia tagjai Dél-Zalában. Fűzvölgyön a 2022-es népszámlálás adatai szerint még most is húsz százalék felett van a magukat német nemzetiségűnek valló személyek aránya, akik őrzik kultúrájukat, szokásaikat.