Az ultrafeldolgozott ételek azok a termékek, amiket sokszor csak lekapunk a polcról: előre csomagolt ételek, szószok, nassolnivalók. A gond nemcsak az, hogy ezeknek kevés a tápértékük, és sok a felesleges kalóriatartalmuk, hanem az is, hogy tele vannak különféle adalékanyagokkal, amelyek hosszú távon negatívan befolyásolják az egészségünket.