A vérsóska egy jó ideje a kedvencem, mert bárhol bevethető: díszkertben és veteményesben is. Amikor az időjárás már olyan, hogy mikrosalátát nem tudunk termeszteni, akkor a tányéron is érdekes színfolt a vérsóska apró levele. Vérsóska: dísznövény vagy ehető finomság?