Savanyúságok elengedhetetlen hozzávalójaként ismert az ecet, melyből egyetlen kis löttyintés a krumplilevessel csodát tesz. Rovarcsípéseknél beválik, de a drága tisztítószerek helyettesítőjeként is megállja a helyét. A háztartásból több okból sem hiányozhat, íme legfontosabb erényei.