A WHO új iránymutatásai szerint itt az ideje lecserélni a hagyományos sót káliummal dúsított alternatívákra. A káliummal dúsított só előnye, hogy közvetlenül helyettesítheti a hagyományos sót. Viszont az élelmiszeripar és a kormányok együttműködése szükséges ahhoz, hogy széles körben elérhetővé váljon, és a hagyományos só mellett megjelenjen a boltok polcain.