Hamarosan luxuscikké válhat az egyik legkedveltebb édesség Kulcsár Péter 2025. 02. 02., v - 08:19 Ennek senki sem fog örülni. Az elmúlt hónapokban a kakaó jelentős drágulásnak indult a nemzetközi piacokon, ami közvetlen hatással van a csokoládé árára. A kakaó árának növekedése mögött elsősorban a kedvezőtlen időjárási körülmények, továbbá a termésre lecsapó kártevők és betegségek állnak, amelyek különösen a legfőbb termelőknek számító afrikai országokat, úgymint Elefántcsontpartot és Ghánát sújtják. A Statisztikai Hivatal adatai szerint 2024 januárjában egy 100 grammos tejcsokoládé átlagára 1,10 euró volt, míg augusztusban már 1,50 euróba került. A tendencia a boltok polcain is megfigyelhető, ahol a 90-100 grammos csokoládék ára 1,80 és 3 euró között mozog, a nagyobb, 270 grammos táblacsokik pedig 5,50 eurótól kezdődnek. A kakaó árának emelkedése mögött termelési nehézségek állnak. A 2023-as évben az El Niño jelenség miatt erős esőzések sújtották Nyugat-Afrikát, ami nemcsak a kakaób...