A magasabb minőségi kategóriákba tartozó borok előállítására kell összpontosítania a jövőben a Grand Tokaj Zrt.-nek, ennek érdekében több intézkedést is megfogalmaztak a gazdasági társaságot is felügyelő Tokaj-Hegyalja Egyetemért Alapítvány kuratóriumi Magasabb minőségű borokat készítene a Grand Tokaj Zrt.