A gömbhalban található méregből már nagyon kevés is halálos lehet, és a szigorú szabályozás ellenére a mai napig rendszeresek a mérgezések. Pedig ma már tudjuk, hogy nem is maga a hal a mérgező, hanem az, amit eszik, ezért létezik már ártalmatlan gömbhal is. A különös állat gasztronómiai értékéhez csak a tudományos jelentősége fogható.