A macagyökér (Lepidium meyenii, Lepidium peruvianum) egy, a káposztafélék családjába tartozó növény, amely az Andok perui és bolíviai részein őshonos. Több ezer éve termesztik, és táplálékként, valamint gyógyszerként is használják helyben. Egzotikus nevét, „perui ginszeng”, annak sokrétű hatásai miatt kapta. A macagyökér különböző színekben elérhető, például sárga, vörös, fekete, szürke és lila. A növény tápanyagdús: […]