Különleges gasztro-élmények várják a latin-amerikai konyha szerelmeseit Párkányban, a régi kompkikötőnél található parkolóban. Merva Dárius nagyot álmodott amikor 2023 augusztusában megnyitotta a Little Mexico-t. Elmondása szerint a mexikói ételek iránti szeretete mintegy 10 évre nyúlik vissza. Akkoriban egy mexikói büfében kezdett dolgozni, majd Európa szerte több mexikói étterembe is ellátogatott, hogy tökéletesre fejlessze latin-amerikai séftudását. [...] A Egy csipetnyi Mexikó Párkányban bejegyzés először Dorogi-medence Regionális Hírportál-én jelent meg.