Dunántúli, bakonyi származású a fiatal hölgy, aki egy éve költözött Nagyszénásra. A vadászat kapcsán került az Alföldre Helt Enikő, aki ma már egy szirti sassal is vadászik. Előtte élt és dolgozott Szobon, ahol az ökoturisztikai központban vízi bivalyokat tenyésztettek, de belekóstolt a vendéglátásba is, miközben a szíve egyre erősebben vonzotta a természetbe.