Manapság sokat hallani, hogy változtassunk az étkezési szokásainkon, és készítsünk egészségesebb ételeket, esetleg legyen éppen húsmentes is. Ezt az irányelvet követve készült ez az egyszerű és egészséges zöldborsós palacsinta. A Egészséges tavaszváró: zöldborsós-zabpelyhes palacsinta bejegyzés először Cookta-én jelent meg.