Szerb nyelven „proja” a neve, nálunk kukorica prósza
A kukorica prósza recept nagyon régi, ez a finomság sok féle módon fogyasztható. Ez így önmagában nem túl édes, inkább sós nasinak mondanám. Ehetjük porcukorral megszórva, lekvárral is, ha édes finomságot ennénk. Elkészítés: Felverünk 4 tojást, hozzáadunk fél pohár étolajat (2 dl a pohár), egy kiskanál cukrot, két kiskanál sót, 1,5 pohár kukorica lisztet, egy Szerb nyelven „proja” a neve, nálunk kukorica prósza
- Hirdetés -