A magyar konyha egyik ékköve a töltött káposzta, ami török közvetítéssel honosodott meg a hazánkban. Sokféleképpen elkészíthető, az ország keleti felén egészen másképp főzik, mint Erdélyben vagy a Dunántúlon. Egy biztos: a töltött káposzta soha nem megy ki a divatból, nem hiányozhat az ünnepi asztalról.