Egyre nagyobb kihívást jelent a klímaváltozás a lencsetermesztésben is. Pedig világszerte növekszik a kereslet a lencsére. Emiatt új termelési modellt dolgoztak ki egyetemi kutatók. A megoldásuk elsősorban a termelendő fajták kiválasztásánál jöhet jól. Új lencsetermesztési modellt alkottak egyetemi kutatók Egy kanadai, saskatchewani egyetem kutatói a hüvelyesek, azon belül 324 lencsefajta termesztését tanulmányozzák. Úgy látják, a kereslet folyamatosan nő ezekre a növényekre, miközben a termesztésükben egyre nagyobb kihívást jelent a klímaváltozás. Azonban egy általuk kifejlesztett modell alkalmas annak a pontosabb megállapítására, a különféle hüvelyesek milyen termelési környezetet igényelnek. A kutatók Plants, People, Planet-ben publikált modellje alapján a terméshozam fő előrejelzői közé sorolható az egyes napokon a napsütéses órák száma (vagyis a ”fotoidőszak”), valamint az átlagos hőmérséklet. A különböző fajták ezen tényezőkkel való kölcsönhatásáról szerzett információk segíts...