Idén december 1-től a tejben engedélyezett aflatoxin mértékét a kilogrammonkénti 0.25 mikrorammról 0.05 mikrogrammra csökkent, ez ugyanis a legmagasabb megengedett európai érték is. Azonban ezen az „európai szinten” alig nyolc napig tartózkodhattunk ebben a kérdésben, mert szombat, december 9-e óta ismét az a szabályozás lépett érvénybe, amely szerint ennek a méreganyagnak a megengedett szintjét jövő […]