Lehet, hogy elsőre meglepően hangozhat a rózsabors párosítása a brownie-val, de annyira verhetetlen párost alkotnak, hogy ezt nem szabad kihagynod! Fűszerezésében kicsit karácsonyi vibe-ot hoz, de az eper visszaránt minket a nyári hangulatba, szóval egész évben helytálló választás ez a borsos-epres brownie.