A puha, krémes, érett avokádóból nemcsak nagyszerű szendvicskrém vagy mártogatós készíthető, hanem levesnek is mennyei. Üdítő, friss, könnyű, mégis tartalmas, ráadásul 5 perc alatt kész. A Bársonyos avokádóleves – abbahagyhatatlanul finom bejegyzés először Cookta-én jelent meg.