Ezekben a napokban sokat emlegetjük a bodzát: fehér virágai ott pompáznak az utak mentén és az erdőkben, az előrelátó háztartásokban pedig bodzaszörp, bodzabor is készül. Európában és Észak-Amerikában a bodzavirág-szezon május közepétől június elejéig tart. A fekete bodza virágában és termésében számos hasznos makroelem és vitamin található.