Miután 2015-ben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) az javasolta, hogy az emberek szorítsák vissza a napi cukorbevitelüket a teljes energiabevitelük legfeljebb 10 százalékára, világszerte elkezdett rohamosan nőni az édesítőszerek iránti kereslet. A szervezet azonban most újra szót emelt: ezúttal a mesterséges édesítők veszélyeire hívta fel a figyelmet.