A gerslit, vagy más néven árpagyöngyöt már a vikingek és a római gladiátorok is fogyasztották, erjesztett levét pedig az ókori Egyiptomban is itták. Tibetben lisztet őrölnek belőle, Marokkóban sütemény alapanyaga, Japánban pedig szépítőszerként fogyasztják. Kompenzálja a kollagén hiányát, a bőrünk, a hajunk és a körmünk is egészséges és fiatal lesz. Legalább hetente egyszer ajánlott enni [...]