Hosszúhetényben tényleg le kell lassulni. Ezt a Hosszú tányér után az Almalombban is megtapasztaltuk. Itt egy remek ebéd előtt, kávékostólással egybekötve bárkivel szívesen megosztják a fenntarthatóságért kapott zöld Michelin-csillagig vezető fáradságos és büszke utat.