A nagyvárosok kertjeinek és zöldterületeinek 10 százalékán elég zöldséget és gyümölcsöt lehetne termeszteni, hogy a lakosság 15 százalékának fedezzék a napi ajánlott fogyasztását. A Sheffield Egyetem Fenntartható Élelem Intézetének kutatása szerint nagy lehetőség van a városi mezőgazdaságban, hogyha megfelelően feltérképezik az erre használható zöld és szürke területeket. A kutatáshoz Sheffield városát használták, amit más brit […] The post Hatalmas lehetőség van a városi növénytermesztésben appeared first on Arsratio.