éAz Amerikai Élelmiszerbiztonsági Hatóság összegyűjtött néhány fontos szabályt, amelyet többségünk hallott már. Egy részük igaz, egy részük hamis – akárhogy is, ezekkel nem árt tisztában lenni. 1-es szabály: Ha a tej lejárt, tilos meginni, hiába csak egy-két napról van szó. A valóság: Nem feltétlenül. Egy-két nap élelmiszerbiztonsági szempontból még nem veszélyes, egyszerűen inkább ízlésbeli dologról Lejárt tej, hűtetlen vaj, állott víz – élelmiszerbiztonsági mítoszok és igazságok appeared first on Napidoktor.