Egzotikus desszert. A fekete datolyaszilvát (Diospyros nigra) csokoládépuding gyümölcsnek (angol nyelvterületen pedig fekete zapotának) is nevezik. A Közép-Amerikában őshonos növény nálunk jóformán ismeretlen. Az örökzöld fán termő gyümölcs maga leginkább egy zöld paradicsomra hasonlít, kb. 5-10 cm átmérőjű. A legnehezebb megvárni az érettséget, mert szinte túlérett állapotban kell fogyasztani, különben egyáltalán nem élvezetes. Éretlenül keserű, […]