Tovább zsugorodott a magyar vendéglátóipar: tavaly év végén mindössze 41 900 üzlet működött az országban, ami 1700-zal kevesebb a 2024-es és 9500-zal a pandémia előtti adatokhoz képest. Bár a szektor bruttó forgalma elérte a 2924 milliárd forintot, a folyamatos üzletbezárások, a súlyos munkaerőhiány és a nemzetgazdasági átlag mindössze 60 százalékát elérő bérek továbbra is komoly kihívás elé állítják az ágazatot – derül ki a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) legfrissebb helyzetjelentéséből.